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Nuestra

Carta

Entrantes

para compartir

stuzzichini

  • Pan guttiau de cerdeña premium

    3,90
  • Focaccia all’origano

    3,90
  • Platito de queso grana padano y taralli

    3,90
  • Platito de mortadella de Bologna y grissini

    3,90

antipasti

  • Burrata fresca de Apulia con rúcula y tomatitos

    8,90
  • Burrata fresca de Apulia con pesto de albahaca

    8,90
  • Burrata fresca de Apulia con trufa

    9,90
  • Berenjenas a la parmesana

    9,90
  • Mozzarella de bufala con embutido italiano gourmet

    10,90
    A elegir entre prosciutto cotto o mortadella de Bologna
  • Mozzarella de bufala con embutido italiano gourmet Premium

    12,90
    A elegir entre prosciutto crudo di Parma, coppa o mortadella con trufa
  • Crostini de focaccia con ricotta de bufala y salsa de toscana

    8,90
    A elegir entre salsa de aceitunas, alcachofas o pimiento rojo
  • Plato de vitello tonnato

    10,90
    Carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atún

insalate

  • Caprese con mozzarella de bufala

    8,90
  • Ricotta de bufala con salmón y tomate seco, acompañada de lechuga, salsa de mostaza y miel y frutos secos

    9,90
  • Bresaola y perlitas de mozzarella, acompañadas de tomatitos, lechuga y grana padano

    9,90
  • Burrata con rúcula y lechuga, acompañada de tomate seco, salsa de mostaza y miel y frutos secos

    9,90

tablas

  • Selección de quesos italianos gourmet

    Entera12,90|
    Media ración7,90|
  • Selección mixta de embutidos y quesos italianos gourmet

    Entera14,90|
    Media ración8,90|
  • Tabla mixta trufada premium

    Entera16,90|
    Media ración9,90|
    Mortadella con trufa, salame con trufa, pecorino trufado, acompañados de salsa de trufa
  • Tabla de bresaola, rúcula y grana

    Entera15,90|
    Media ración9,50|

Nuestra

Panetteria

...no solo pan...

1º Elige un relleno

  • CLÁSICOS

    5,90
    - Bologna: La verdadera Mortadella de Bologna
    - Milano: Relleno de jamón cocido italiano, mozzarella y rúcula
    
- Roma: Relleno de cerdo asado al horno al estilo de Roma (Porchetta) y mayonesa
    - Tricolore vegetariano: Tomate cherry, mozzarella y pesto
  • ESPECIALES

    6,90
    - Venezia: Relleno de mortadella trufada, tomatitos secos y queso cremoso italiano
    - Firenze: Relleno a elegir entre prosciutto crudo, coppa, speck o salame Milano. Acompañado de queso cremoso italiano
    - Tricolore vegetariano Premium: Tomate cherry, mozzarella de bufala, pesto y parmesano
  • EXTRA PREMIUM

    7,90
    - Capri: Relleno de carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atún (Vitello tonnato)
    - Portofino: Bresaola, rúcula y grana

2º Elige un tipo de "pan"

  • Panino clásico

    (Paga solo el relleno)
  • Tris de tigelle

    +1
  • Pan focaccia

    +2
  • Focaccia

    +2
  • Piadina

    +2
  • Hamburguesa de mozzarella de bufala

    +3

3º Ingredientes extras

  • Tomate Cherry

    +1
  • Salsa pesto

    +1
  • Salsa trufa

    +1
  • Salsa de aceitunas

    +1
  • Salsa de queso cremoso italiano

    +1
  • Burrata

    +2,5

Nuestras

pastas y pizzas

Pastas

  • La Lasaña della Mamma

    8,90
    La verdadera lasaña con milhojas de pasta rellena de carne, bechamel y salsa boloñesa
  • Cannelloni ricotta e spinaci

    8,90
    Canelones de pasta fresca al huevo con relleno de bechamel, ricotta y espinacas
  • Penne rigate amatriciana

    8,90
    Clásico plato de Roma que mezcla los macarrones con salsa especial de tomate y panceta
  • Spaghetti gorditos con tomate

    8,90
    Acompañados de una rica salsa de tomate y albahaca
  • Tagliatelle con setas

    9,90
    Plato de tagliatelle al huevo con setas mixtas, nata y grana padano
  • Risotto con setas

    9,90
    Exquisito risotto a la italiana con boletus
  • Ravioli con trufa y nueces

    9,90
    Pequeños raviolis con trufa negra italiana y nueces, rellenos de embutidos y carne
  • Penne rigate arrabbiata

    9,90
    Macarrones acompañados de una salsa especial de tomate, cebolla y guindilla
  • Tortellini boloñesa

    9,90
    Tortellinis con salsa de tomate y carne picada, rellenos de mortadella y carne
  • Tortellini panna, prosciutto e piselli

    9,90
    Tortellinis con nata, jamón cocido y guisantes, rellenos de mortadella y carne
  • Tagliatelle boloñesa

    9,90
    Plato típico de Bologna de tagliatelle al huevo con su salsa de tomate y carne picada
  • Spaghetti tricolore

    10,90
    Espaguetis gorditos, acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese, albahaca y perlitas de mozzarella fresca
  • Spaghetti tricolore con burrata

    12,90
  • Spaghetti cacio e pepe

    12,90
    Nuestra versión del clásico plato de Roma: espaguetis gorditos acompañados de una exquisita salsa de cuatro quesos, pimienta negra y albahaca

Pizzas

  • Margherita clásica

    10,90
  • Tricolore con pesto

    12,90
  • Mortadella de Bologna

    12,90
  • Prosciutto cotto

    12,90
  • Salame Milano

    13,90
  • Mortadella con trufa

    14,90
  • Speck y scamorza affumicata

    14,90
  • Porchetta y scamorza affumicata

    14,90
  • Vegetariana con berenjena

    14,90
  • Tris de trufas con mortadella con trufa, salame con trufa y pecorino con trufa

    15,90
  • 4 formaggi

    14,90
  • Burrata y prosciutto cotto

    15,90
  • Burrata tartufada con prosciutto cotto

    16,90

Nuestros

postres

  • Tiramisú casero ración familiar

    5,50
  • Panna cotta

    4,90
  • Gelato artigianale

    4,90
    A elegir entre chocolate, vainilla o pistacho
  • Cannoli siciliani

    4,90

Nuestras

bodega

Vinos

  • Lambrusco tinto o rosado

    Botella9,90|
    Copa3|
  • Primitivo

    Botella18,50|
    Copa4|
  • Nero d’Avola

    Botella19,90|
    Copa4|
  • Chianti

    Botella18,50|
    Copa4|
  • Barbera d’Asti

    Botella17,90|
  • Barolo

    Botella38,90|
  • Montepulciano d’Abruzzo

    Botella18,90|
  • Pinot grigio

    Botella16,50|
    Copa4|
  • Fiano d’Avellino

    Botella18,50|
  • Bianco Luna Sauvignon

    Botella18,90|
  • Verdicchio

    Botella16,90|
    Copa4|
  • Moscato

    Botella16,90|
  • Prosecco italiano

    Botella16,90|

Bebidas con alcohol

  • Amaro Italiano

    2,50
    A elegir entre Averna, Ramazzotti, Montenegro o Amaro del Capo
  • Limoncello

    2,50
  • Sambuca

    2,50
  • Grappa

    3
  • Cerveza italiana

    3
    A elegir entre Peroni, Moretti, Nastro Azzurro o Ichnusa
  • Cerveza italiana premium

    3,50
    Ichnusa no filtrada

Cocktails

  • Aperol Spritz

    5
    Aperol, prosecco, soda o agua con gas
  • Campari Spritz

    6
    Campari, prosecco, soda o agua con gas
  • Bellini

    6
    Prosecco con melocotón
  • Rossini

    6
    Prosecco con fresa
  • Vermouth Cinzano rosso o bianco

    6
  • Negroni

    7
    Gin, Campari, Vermouth rosso
  • Negroni sbagliato

    7
    Campari, Vermouth rosso, prosecco
  • Americano

    6
    Campari, Vermouth rosso, agua con gas
  • Otros combinados

    6

Bebidas sin alcohol

  • Agua sin gas

    1,5
  • Agua San Pellegrino

    2,50
  • Chinotto San Pellegrino

    2,50
  • Acquarius

    2,50
  • Otros refrescos

    2
  • Café Illy Premium

    1,50
  • Café con leche / The / Infusión

    2