stuzzichini

• Focaccia all’origano

  5,50€
• Nuevo

  BRUSCHETTA GOURMET «5 TERRE»

  7,50€

  La "rebanada" de pan a la italiana, con tomate corazón de buey en daditos, mozzarella fresca y albahaca, con toque de ajo, como en las mejores terrazas de Porto Venere

• Platito de aceitunas italianas gourmet, perlitas de mozzarella y taralli

  7,50€

• Platito de queso grana padano y taralli

  7,90€

• Platito de mortadella de Bologna y grissini

  7,90€

• Platito de mortadella con trufa y pan italiano crujiente

  8,90€

• Tosta de ricotta de bufala y salmón

  8,90€

  Pan tostado con queso fresco de búfala y salmón, acompañado de tomatitos cherry y toquecito de lima
• Nuevo

  Mini-pinsa de mortadella de pistacho y mozzarella

  8,90€

  2 porciones de pizza romana gourmet con mortadella con pistacho y perlitas de mozzarella
• Nuevo

  Mini-pinsa de speck y ricotta de bufala

  9,50€

  2 porciones de pizza romana gourmet con speck (jamón ahumado) y ricotta de bufala

• Tosta puttanesca

  9,50€

  Pan tostado con base de ricotta de búfala y rodajas de tomate, con la típica salsa mediterránea, desde el puerto de Nápoles, con tomate, alcaparras, aceitunas y un toque cítrico

• Tosta de ricotta de búfala y coppa

  9,50€

  Pan tostado con queso fresco de búfala y lonchas de coppa (embutido italiano parecido al lomo)

insalate

• Caprese con mozzarella de bufala

  12,90€

• Ensalada de burrata

  15,90€

  con rúcula y lechuga, tomate seco, salsa de mostaza y miel y frutos secos

• Ensalada stromboli

  15,90€

  Base de lechuga y tomate, con vinagreta alla puttanesca: bouquet de hierbas aromáticas mediterráneas, alcaparras, cebolla, aceitunas y limones

• Ricotta de bufala con salmón y tomate seco

  16,90€

  acompañada de lechuga, salsa de mostaza y miel y frutos secos

• Bresaola y perlitas de mozzarella

  16,90€

  acompañada de tomatitos, lechuga y grana padano

Pastas

• Spaghetti al pomodoro e basilico

  10,00€

  Acompañados de una rica salsa de tomate y albahaca

• La Lasagna della Mamma

  12,90€

  La verdadera lasaña con milhojas de pasta fresca con nuestra salsa boloñesa y bechamel

• Cannelloni ricotta e spinaci

  12,90€

  Canelones de pasta fresca al huevo con relleno de bechamel, ricotta y espinacas

• Spaghetti al pesto

  12,90€

  con el clásico pesto de albahaca de Genova

• Tortellini boloñesa

  12,90€

  Tortellini con salsa de tomate y carne picada, rellenos de mortadella y carne

• Fagottini con ricotta y salmón

  12,90€

  Nuestra pasta rellena de pescado, con un toque cítrico

• Spaghetti arrabbiata

  12,90€

  Spaghetti acompañados de una salsa especial de pomodoro e peperoncino piccante

• Spaghetti aglio, olio e peperoncino

  14,00€

  un clásico italiano

• Tagliatelle boloñesa

  14,90€

  Plato típico de Bologna de tagliatelle al huevo con su salsa de tomate y carne picada

• Tagliatelle con setas

  14,90€

  Plato de tagliatelle al huevo con setas mixtas, nata y grana padano

• Risotto con setas

  14,90€

  Exquisito risotto a la italiana con boletus

• Spaghetti tricolore

  15,00€

  Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y perlitas de mozzarella fresca
• Nuevo

  Gnocchi della zia rosa

  14,90€

  con salsa de tomate, crema de leche y mozzarella
• Nuevo

  Gnocchi panna e speck

  14,90€

  con nata y jamón ahumado
• Nuevo

  Gnocchi al tartufo

  14,90€

  con salsa de trufa y nata

• LUNETTE VERDI CON MASA DE ESPINACA

  15,00€

  Nuestra pasta a forma de media luna, rellena de carne, con salsa de nata, gorgonzola, toquecito de speck (jamón ahumado) y granella de pistacho

• Ravioli con trufa y nueces

  15,90€

  Pequeños raviolis con trufa negra italiana y nueces, rellenos de embutidos y carne

• Spaghetti cacio e pepe

  15,90€

  Nuestra versión del clásico plato de Roma: spaghetti acompañados de una exquisita salsa de quesos y pimienta negra

• Spaghetti amatriciana

  15,90€

  Clásico plato de Roma con salsa especial de tomate y autentico guanciale (De Origen Protegida) de Amatrice

• Spaghetti alla puttanesca

  15,90€

  la salsa mediterránea por excelencia, directamente desde el puerto de Nápoles

• Spaghetti tricolore con burrata

  16,90€

  Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y stracciatella de burrata

• SPAGHETTI CARBONARA ORIGINAL

  16,90€

  con crema de huevo, autentico guanciale crujiente y pecorino romano

• Torta della nonna

  5,90€

• Tiramisú casero

  7,90€

• COULANT DE CHOCOLATE CON CREMA DE PISTACHO

  7,90€

• Cannolicchi siciliani

  7,90€

  Ración de 3 cannolicchi siciliani con crema di ricotta e granella di pistacchio

• MINI PINSA CON NUTELLA

  7,90€

  Dos porciones de pizza romana crujiente con Nutella, azúcar glass y trocitos de pistacho