Entrantes

Para compartir

Stuzzichini

  • Platito de mortadella con trufa y pan italiano crujiente

    6,90
  • Nuevo

    Platito de aceitunas italianas gourmet

    4,90
    acompañado de perlitas de mozzarella y taralli
  • Nuevo

    Mini-pinsa de speck

    6,90
    2 porciones de pizza romana gourmet con speck (jamón ahumado) y ricotta de bufala
  • Nuevo

    Mini-pinsa de mortadella

    6,90
    2 porciones de pizza romana gourmet con mortadella con pistacho y perlitas de mozzarella
  • Rustico leccese

    4,90
    Hojaldre salado de forma redonda relleno con tomate, bechamel y mozzarella
  • Focaccia all’origano

    4,90
  • Platito de queso grana padano y taralli

    4,90
  • Platito de mortadella de Bologna y grissini

    4,90

Antipasti

  • Nuevo

    Plato de roastbeef con mayonesa de lima

    14,90
    con rúcula, tomatitos y virutas de grana padano acompañado de pan tostado
  • Nuevo

    Canelones de bresaola

    14,90
    con ricotta de bufala, tomate, rúcula y lima
  • Crostini de focaccia con ricotta de bufala y salsa gourmet

    12,90
    Con ricotta de bufala y salsa de aceitunas o de pesto o de guindilla
  • Mozzarella de bufala con tomate, rúcula y embutido italiano gourmet premium

    12,90
    Mozzarella de bufala (150 gr) y embutidos italianos a elegir entre mortadella bologna, prosciutto cotto, mortadella con trufa, prosciutto crudo di parma, salame milano, coppa o speck
  • Nuevo

    Mozzarillo de mortadella con pistacho

    7,90
    mozzarella rellena como si fuera un bocata
  • Nuevo

    Mozzarillo de salmón, avocado y lima

    8,90
    mozzarella rellena como si fuera un bocata
  • Nuevo

    Mozzarillo de porchetta, mayonesa y lima

    8,90
    mozzarella rellena como si fuera un bocata
  • Berenjenas a la parmesana

    11,90
  • Plato de vitello tonnato

    12,90
    Carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atún

Insalate

  • Caprese con mozzarella de bufala

    10,90
  • Ricotta de bufala con salmón y tomate seco

    11,90
    acompañada de lechuga, salsa de mostaza y miel y frutos secos
  • Bresaola y perlitas de mozzarella

    12,90
    acompañadas de tomatitos, lechuga y grana padano

Tablas

  • TABLA BRESAOLA, RÚCULA Y GRANA

    18,90
  • Nuevo

    SELECCIÓN DE EMBUTIDOS ITALIANOS GOURMET

    16,90
  • Selección de quesos italianos gourmet

    14,90
  • Selección mixta de embutidos y quesos italianos gourmet

    16,90
  • Tabla mixta trufada premium

    18,90
    Mortadella con trufa, salame con trufa, pecorino trufado, acompañados de salsa de trufa

Pinsas

  • Nuevo

    Pinsa Margherita

    11,90
    con tomate e mozzarella fior di latte
  • Nuevo

    Pinsa de mortadella con pistacho

    14,90
    acompañado de stracciatella de burrata
  • Nuevo

    Pinsa carbonara original

    16,90
    con huevo y guanciale crujiente
  • Nuevo

    Pinsa cacio e pepe con speck

    16,90
    con queso ahumado, pimienta negra y jamón ahumado

Just-burrata

  • Nuevo

    Plato de degustación de burratas

    24
    elije 3 tipologias de burratas, plato ideal para compartir entre 4/6 personas
  • Ensalada de burrata

    12,90
    con rúcula y lechuga, tomate seco, salsa de mostaza y miel y frutos secos, acompañada de pan crujiente italiano
  • Nuevo

    Burrata carbonara original con huevo y guanciale crujiente

    12,90
  • Nuevo

    Burrata montanara con speck y funghi porcini

    12,90
  • Nuevo

    Burrata con alcachofas y bacon crunchy

    12,90
  • Nuevo

    Burrata con salmón y aguacate

    12,90
  • Burrata con trufa negra

    10,90
  • Burrata con pesto de albahaca

    9,90
  • Burrata clásica con rúcula y tomatitos

    9,90