Nuestras

Pastas

clásicas

  • Nuevo

    LUNETTE VERDI CON MASA DE ESPINACA

    12,00
    Nuestra pasta a forma de media luna, rellena de carne, con salsa de nata, gorgonzola y toquecito de speck(jamón ahumado)
  • La Lasaña della Mamma

    11,00
    La verdadera lasaña con milhojas de pasta rellena de carne, bechamel y salsa boloñesa
  • Cannelloni ricotta e spinaci

    12,00
    Canelones de pasta fresca al huevo con relleno de bechamel, ricotta y espinacas
  • Penne rigate amatriciana

    11,00
    Clásico plato de Roma que mezcla los macarrones con salsa especial de tomate y panceta
  • Spaghetti gorditos con tomate

    10,00
    Acompañados de una rica salsa de tomate y albahaca
  • Nuevo

    SPAGHETTI CARBONARA ORIGINAL

    16,00
    con huevo, guanciale crujiente, pecorino romano

premium

  • Tagliatelle boloñesa

    14,00
    Plato típico de Bologna de tagliatelle al huevo con su salsa de tomate y carne picada
  • Tagliatelle con setas

    14,00
    Plato de tagliatelle al huevo con setas mixtas, nata y grana padano
  • Risotto con setas

    14,00
    Exquisito risotto a la italiana con boletus
  • Ravioli con trufa y nueces

    15,00
    Pequeños raviolis con trufa negra italiana y nueces, rellenos de embutidos y carne
  • Nuevo

    Fagottini con ricotta y salmón

    12,00
  • Penne rigate arrabbiata

    12,00
    Macarrones acompañados de una salsa especial de tomate, cebolla y guindilla
  • Tortellini boloñesa

    12,00
    Tortellini con salsa de tomate y carne picada, rellenos de mortadella y carne
  • Tortellini panna, prosciutto e piselli

    11,00
    Tortellini con nata, jamón cocido y guisantes, rellenos de mortadella y carne
  • Spaghetti tricolore

    15,00
    Espaguetis gorditos, acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese, albahaca y perlitas de mozzarella fresca
  • Spaghetti tricolore con burrata

    16,00
  • Spaghetti cacio e pepe

    15,00
    Nuestra versión del clásico plato de Roma: espaguetis gorditos acompañados de una exquisita salsa de quesos, pimienta negra.
  • Nuevo

    Risotto zafferano y speck

    15,00
    con salsa de quesos y pimienta negra