Pasta larga

Spaghetti alla puttanesca

la salsa mediterránea por excelencia, directamente desde el puerto de Nápoles

Spaghetti al pesto

con el clásico pesto de albahaca de Genova

SPAGHETTI CARBONARA ORIGINAL

con crema de huevo, autentico guanciale crujiente y pecorino romano

Spaghetti cacio e pepe

Nuestra versión del clásico plato de Roma: spaghetti acompañados de una exquisita salsa de quesos y pimienta negra

Spaghetti tricolore con burrata

Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y stracciatella de burrata

Spaghetti tricolore

Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y perlitas de mozzarella fresca

Tagliatelle boloñesa

Plato típico de Bologna de tagliatelle al huevo con su salsa de tomate y carne picada

Spaghetti arrabbiata

Spaghetti acompañados de una salsa especial de pomodoro e peperoncino piccante

Tagliatelle con setas

Plato de tagliatelle al huevo con setas mixtas, nata y grana padano