Tag : Just Italia

Risotto italiano, plato estrella para la vuelta al cole

Septiembre es sinónimo de vuelta a la rutina y de nuevos propósitos. Uno de estos objetivos siempre es volver a comer más saludable después de los excesos del verano. La gastronomía italiana tiene un aliado excepcional para conseguir esta meta, el delicioso risotto italiano. Un producto versátil, que nos facilita la creación de una amplia variedad de platos y que además tiene numerosos beneficios para nuestra salud. Risotto viene de riso, que significa arroz en italiano. Este cereal llegó al […]

Los tesoros de la costa italiana

Italia es uno de los países más turísticos del continente europeo. Y eso es, sin duda, fruto de la gran cultura que tiene. Pinturas, esculturas, arquitectura, escritos… auténticos tesoros y obras de arte por las que merece la pena desplazarte hasta el País de la bota. No obstante, Italia no tiene solo grandes creaciones del hombre, sino que la naturaleza también ha sido agraciada con ella. La costa italiana  esconde auténticos tesoros en formas de playas  tanto en la península […]

La panetteria italiana: Tu perfecto aliado para los planes improvisados de este verano

Un bocado a la italiana en cualquier lugar y a cualquier hora del día siempre es buena idea. Por esto la panetteria italiana tiene tanto éxito tanto entre sus gentes como a nivel internacional. Existen infinidad de productos para rellenar y masas, para crear deliciosas combinaciones. Una opción excelente si te vas este verano de excursión y quieres llevar una comida rápida, sencilla, deliciosa y muy cómoda de transportar. Por eso en Just Italia hemos ampliado nuestra oferta de panetteria […]

Los mejores cócteles italianos para disfrutar del calor del verano

Empieza la temporada de verano y es hora de refrescarnos tras un día lleno de calor. Por eso, los cócteles bien elaborados son la mejor opción para pasar mucho mejor las tardes de verano. En Just Italia contamos con las mejores combinaciones refrescantes tanto de la cultura italiana como de la española, para que tengas tu momento de relax con una copa bien fresquita. ¿Quieres conocer más sobre nuestra carta de coctelería? Te la mostramos a continuación    Cócteles icónicos […]

Los miradores imprescindibles para tener las mejores vistas de Italia

Cuando visitamos una ciudad por primera vez, nuestra mente se llena de recuerdos. Hermosos paisajes de sus calles, deliciosos sabores de su comida… Pero si hay algo que nos hace enamorarnos por completo de una ciudad, esas son las vistas de sus calles y edificios desde las alturas, especialmente si esta vista es panorámica de toda una zona grande o de la ciudad entera . Por eso hoy te traemos los mejores miradores de las ciudades de Italia que no […]

Bresaola, el embutido italiano ideal para cuidar nuestro cuerpo este verano

El mundo de los embutidos italianos se ha convertido en un paraíso. Es una de sus grandes especialidades y muestra de ello es la fama que tienen a nivel internacional.   Las tablas y los entrantes son un éxito asegurado en las Trattorias y cualquier plato mejora con un poco de embutido italiano. Pero si hay uno especialmente aclamado por los consumidores es la bresaola.  Este fiambre es originario del valle de la Valtellina, en la región de Lombardía al norte de […]

Un toque italiano para endulzar tus desayunos

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, y de eso la gastronomía italiana sabe mucho. Un buen café italiano nos puede dar la energía necesaria para cumplir con todas las tareas de la jornada, eso ya lo sabemos. Pero, además, en el país de la bota saben bien con qué dulces acompañar la primera comida del día. ¿Aún no los conoces? Toma nota: CROISSANT RELLENO  Ya de por sí adoramos esta masa hojaldrada de origen francés. […]

Los vinos italianos más clásicos que no pueden faltar en tu bodega

Gracias a la gran variedad de uvas que podemos encontrar en Italia tenemos como resultado una de las mayores bodegas del mundo. Cada región es fiel a sus tradiciones vitícolas y al promover sus propias denominaciones, nos encontramos con más de doscientas zonas oficiales. Vamos a empezar hoy un viaje por los vinos empezando en este blog por los más clásicos, vinos reconocidos  y vendidos muchísimo en todo el mundo. Uno de los vinos italianos que no puede faltar es […]

Gelato italiano, la opción más dulce para refrescarnos

Con la llegada del buen tiempo es hora de conocer un poco más del gelato italiano, uno de los postres más aclamados del país de la bota y que contiene unas características excepcionales que lo hacen único. Este postre tan delicioso tiene su origen en la búsqueda, por parte del pueblo romano de una forma de mantener los productos por más tiempo. Así descubrieron que la leche y la fruta se conservaba de una manera excelente en hielo. Aunque su […]

Italia en 6 quesos

Podríamos dedicar horas y horas a hablar de los quesos italianos y es que son una de nuestras perdiciones. Hay una variedad tan grande que no sabríamos con cual quedarnos.   Pero no solo lo decimos nosotros, la popularidad de los quesos italianos traspasa fronteras y no es extraño encontrar algún tipo de queso en las cocinas de los chefs más reconocidos y en la casa de cualquier persona del mundo. La gran variedad de quesos italianos hace que siempre […]