¿Quieres vivir una experiencia italiana sin moverte de Madrid? Reserva y disfruta. ¡No te arrepentirás!
Para reservas urgentes y en el mismo día es obligatorio llamar para confirmar a los número 911 576 928 para Calle Castelló 113 o los números 910 64 77 86 / 616 46 17 43 para San Bernardo (Glorieta Ruiz Jimenez 3)
Italia tiene unas playas envidiables a lo largo de sus costas, tal y como hemos visto en el blog anterior. Pero el hecho de estar rodeado de mar, le da al país una riqueza en otros aspectos de su cultura, como es el caso de la gastronomía y los deliciosos pescados y mariscos provenientes de los mares de alrededor. Il pesce e frutto di mare (pescado y marisco en italiano) son grandes protagonistas de las zonas costeras italianas, aunque su […]
Con la llegada del nuevo año, muchos de nosotros nos hemos propuesto comenzar a mejorar nuestra alimentación, sobre todo para compensar los excesos de las navidades. Y lejos de lo que muchos puedan pensar, es posible conseguir una dieta saludable y con grandes sabores. Por ello desde Just Italia te proponemos tres ensaladas que no conocías para que te cuides sin tener que renunciar al maravilloso sabor de nuestros productos autóctonos. Ensalada de pasta Farfalle La pasta de corte Farfalle […]
No nos cansamos de decir que Italia siempre es una buena idea. Pero que este año debido a la situación actual, no podamos viajar al país vecino tanto como nos gustaría, no quiere decir que no podamos soñar y buscar lugares que conocer cuando todo vuelva a la normalidad. Aquí te dejamos 5 destinos repletos de belleza, color y naturaleza, perfectos para desconectar y disfrutar tanto del paisaje como de la gastronomía, para que añadas a tu lista. Cinque Terre, […]
La región Valle d’Aosta, en el norte de Italia, se conoce por su maravillosa naturaleza, sobre todo por sus montes, pero también por sus castillos medievales bien conservados; están considerados como los edificios más representativos de los siglos XIV y XV. Puedes admirar estos castillos en toda la región, durante tu visita te encontrarás con algunos más grandes y otros más pequeños y simples, pero todos son una muestra importante de la arquitectura civil y militar de la Edad Media. […]
Si comparamos Italia y España encontraremos muchos aspectos en común. Paisajes de ensueño, ciudades con historia, devoción por la familia y amigos o pasión por la gastronomía. Otro de los puntos que comparten los dos países es la calidad de sus vinos. Tanto Italia como España están en los primeros puestos en la producción, distribución y calidad del vino. Aspectos como el suelo, el clima o la forma de producción son fundamentales en la elaboración de un vino, dando como […]
La gastronomía italiana es una de las más populares en el mundo y aunque sus platos son de sobra conocidos, todavía hay algunos que no han traspasado las fronteras del país de la bota. Uno de esos platos son las berenjenas a la parmesana, una delicia típica italiana, con pocos ingredientes pero con un sabor excepcional. Esta receta se prepara de distintas maneras según la zona de Italia donde te encuentres, aunque siempre mantiene la misma esencia. A continuación te […]
El Mercato Centrale de Roma está ubicado en la Via Giovanni Giolitti, 36, alejado del centro de la ciudad. Es un mercado que no suele aparecer entre las cosas que no te puedes perder de Roma, pero nunca está de más visitar un lugar tan típico como este, no tan transitado por los turistas. Si vas a desayunar o comer, es un sitio donde encontrar cualquier tipo de alimento, y tú y tus acompañantes podéis elegir entre diferentes opciones, mucho […]
La pasta y la gastronomía italiana…si tuviéramos que elegir un tipo de pasta estaríamos horas e incluso días debatiendo sobre cual es mejor, pero si entramos en el mundo de las salsas ya si que no acabamos nunca. Como no podemos hablar de todas ahora, hoy nos centramos en cuatro salsas tradicionales que seguro has probado más de una vez y que tienen un ingrediente en común: el tomate. La salsa boloñesa o bolognese, llegó a la ciudad de Bolonia […]
La llegada de las altas temperaturas es un lujo para pasar más tiempo en el exterior, ver a nuestros amigos, familiares y disfrutar de las largas noches de verano. Al mismo tiempo nuestros hábitos alimenticios cambian, el cuerpo pide más agua y productos frescos, por eso en Just Italia os hemos querido traer los típicos platos del verano desde el país de la bota. Nuestra carta esta repleta de auténtica gastronomía italiana que puedes disfrutar en cualquier momento del año, […]
Uno de los problemas a los que nos enfrentamos cada día pero del que no terminamos de ser conscientes es el desperdicio de alimentos. Restaurantes, supermercados u otros establecimientos viven a diario esta situación al dar por terminada su jornada, pero la sociedad parece no termina de ser consciente de que al año se desperdician más de 1.300 millones de toneladas de comida en el mundo. Con el fin de visibilizar esta situación y darle una solución nació Too Good […]