¿Quieres vivir una experiencia italiana sin moverte de Madrid? Reserva y disfruta. ¡No te arrepentirás!
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La burrata es uno de esos quesos que no podemos obviar en ninguna carta de un restaurante. Una apuesta segura por el sabor, la frescura y una textura que no deja indiferente a nadie. Este queso fresco italiano es una pieza de valor en cualquier receta que se precie y en Just Italia somos expertos en este producto. Desde hace años la burrata se ha convertido en el alimento de moda, pero su origen está en el aprovechamiento de la […]
Los planes improvisados muchas veces son los mejores. Una visita sorpresa, una cena con amigos que hacía tiempo que no veías… El problema de estos eventos es que muchas veces no tenemos nada que ofrecer a nuestros invitados. Para que esto no te vuelva a ocurrir te damos algunas ideas de entrantes rápidos y sencillos con productos autóctonos italianos. Una buena comida siempre debe empezar por un buen entrante, y en ocasiones una amplia variedad de estos nos puede librar […]
Desde hace unos años la burrata se ha convertido en el alimento de moda, los mejores restaurantes de las ciudades incluyen este plato en sus cartas y aun así sigue siendo un gran desconocido. Es frecuente considerar a la burrata como la versión fresca de la mozzarella con una forma distinta. Sin embargo, la burrata y la mozzarella presentan muchas diferencias. La burrata es un queso fresco de leche de vaca y pasta hilada en forma de bolsa con […]