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La historia de Spezzacchio y el fin de la Navidad

Cada año el encendido de las luces en las ciudades marca el inicio de la Navidad y la llegada de la Befana, el final de esta. Quizás el momento más triste de las vacaciones; se acaban las celebraciones, toca quitar toda la decoración y hay que volver a la normalidad. Los abetos de Navidad siempre son los que peor suerte corren, si son naturales terminan en centros de reciclaje porque sus dueños no disponen del espacio suficiente para que crezca […]

Un plato de lentejas y ¡Feliz Año!

Decía el actor napolitano Eduardo De Filippo que: “Ser supersticioso es de ignorantes, pero no serlo trae mala suerte”. Eso ya nos ayuda a hacernos una idea de la relación de los italianos con la suerte. El día de fin de año no es una excepción y en el país de la bota tienen diferentes costumbres para hacer que el nuevo año sea próspero. Durante el cenoce di Capodanno, es decir la cena de Nochevieja, no faltan los platos típicos […]

Normas para sentarse a la mesa en Italia

Si hay un momento sagrado en Italia, es la hora de la comida. Sentarse a comer es mucho más que tener un plato de pasta delante, es todo un ritual con pequeños detalles que debes saber bien si quieres conocer a fondo la cultura italiana. La comida italiana dura varias horas y siempre reúne a mucha gente, es la excusa perfecta para hablar y ponerse al día. El primer punto indispensable, es que a la hora de sentarse nunca puede […]