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Seguro que durante mucho tiempo has disfrutado del aperitivo solo como bebida; sin embargo, existen muchos platos salados que han convertido esta tradición en una comida en sí dentro del horario de los italianos. Si aún no has probado algunos de estos deliciosos platos que suelen acompañar a estas bebidas en el final de la tarde en toda Italia, sigue leyendo para descubrirlos todos. Focaccia Desde la región de Liguria, se crea este pan plano cuya masa es similar a […]
Conocer bien Italia es conocer su gastronomía y, como puede ser abrumador elegir entre tantas ciudades y tantos platos, te proponemos una ruta de sur a norte recorriendo las principales ciudades del país y descubriendo sus propuestas gastronómicas. Empezamos el viaje en Sicilia, un pequeño paraíso que te ofrece todas las opciones que te puedas imaginar: descubrir lugares con historia, perderte por su naturaleza o bañarte en aguas cristalinas. Y como no puede ser de otra manera, disfrutar de su […]