Pinsas

PINSA CON MORTADELLA CON TRUFA Y SALAME CON TRUFA

con base de tomate y mozzarella fior di latte

PINSA VEGETARIANA

con base de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas, tomatitos y cebolla

PINSA PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

con base de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, pomodorini e grana padano

PINSA PUTTANESCA

con base de mozzarella fior di latte y salsa puttanesca, alcaparras, aceitunas y un toque de limón

PINSA PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI PORCINI

con base de tomate y mozzarella fior di latte

PINSA TRICOLORE

con base de tomate, mozzarella fior di latte y pesto de albahaca

PINSA CALABRESA EL DIABLO

con tomate, mozzarella fior di latte, aceite picante, albahaca y ´Nduja, embutido picantón de Calabria (Sur de Italia)…apetitosa y especialmente picante

PINSA ROMANA BLANCA OLIO E ORIGANO

recién horneada…»como un pan de pizza..de los más ricos»

Pinsa cacio e pepe con speck

con queso ahumado, pimienta negra y jamón ahumado

Pinsa Margherita

con base de tomate y mozzarella fior di latte y albahaca