Pan de pizza

EXTRA PREMIUM

Italian Street food: Roastbeef, mayonesa, tomate, lechuga y lima

Capri: Relleno de carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atún (Vitello tonnato)

Portofino: Bresaola, rúcula y grana

ESPECIALES

Venezia: Relleno de mortadella trufada, tomatitos secos y queso cremoso italiano

Firenze: Relleno a elegir entre prosciutto crudo, coppa, mortadella con trufa, speck o salame milano. Acompañado de queso cremoso italiano

Clasicos

Bologna: La verdadera Mortadella de Bologna

Milano: Relleno de jamón cocido italiano, mozzarella y rúcula

Roma: Relleno de cerdo asado al horno al estilo de Roma (Porchetta) y mayonesa

Tricolore vegetariano: Tomate cherry, mozzarella y pesto

Americano

El Americano se basa en el Milano-Torino. Ingredientes: Campari, Vermouth rosso, agua con gas

Negroni sbagliato

El Negroni Sbagliato o Negroni equivocado. Ingredientes: Campari, Cinzano Vermouth rosso, prosecco

Negroni

Ingredientes: Gin, Campari, Vermouth rosso

Rossini

Prosecco con fresa