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Todas las tradiciones suelen llevar un plato asociado, en Italia no podemos decir que se está celebrando algo si no ponemos un entrante, plato principal o postre en la mesa. Ya hemos visto muchas de las tradiciones gastronómicas que están asociadas con la Navidad en el País de la Bota. En un post anterior hablamos de la festividad de Santa Lucía y de como los niños escriben una carta con los regalos que desean recibir y le dejan un plato […]