¿Quieres vivir una experiencia italiana sin moverte de Madrid? Reserva y disfruta. ¡No te arrepentirás!
Para reservas urgentes y en el mismo día es obligatorio llamar para confirmar a los número 911 576 928 para Calle Castelló 113 o los números 910 64 77 86 / 616 46 17 43 para San Bernardo (Glorieta Ruiz Jimenez 3)
Son muchos los propósitos que nos hacemos al empezar el año. Y curiosamente, en ninguno de ellos suele estar presente la comida. Después de la gran sorpresa que ha sido el 2020, desde Just Italia os proponemos una lista de “deberes” fácil de cumplir, más rápida y sabrosa que aprender un idioma o viajar (sobre todo ahora). Después de los doce tipos de pizza que te proponíamos el año pasado, toca el turno de los platos de pasta. ¿Preparados? Lasaña […]
La Navidad es el momento de demostrar a nuestros seres queridos todo lo que significan para nosotros, una de las maneras de demostrar este cariño es a través de los regalos. En este año que acaba y todo ha sido distinto los regalos de estas fechas también han cambiado. En una época en la que tenemos todo al alcance de un clic hay que buscar regalos distintos que transmitan todo nuestro afecto. Buscamos algo que sea más que un objeto […]
Con la Navidad llegan tradiciones como la de decorar los hogares con un árbol, luces, guirnaldas y por supuesto el belén. Con el belén representamos el nacimiento de Jesucristo. La primera celebración navideña en la que se montó un belén tuvo lugar en la Nochebuena de 1223, cuando San Francisco de Asís decidió reproducir la tradición cristiana en una cueva próxima a la ermita de Greccio, localidad situada en la región de Lazio. Esta tradición se ha mantenido durante el […]
A la hora de sentarse a la mesa la noche del 24 de diciembre, no todos los italianos preparan los mismos platos. Aunque cada familia prepara sus propias recetas, hay tradiciones que varían en función de la región. En el norte del país, el 24 lo más importante no es la cena sino el almuerzo navideño. Los familiares más cercanos se reúnen y se intercambian regalos, mientras toman platos típicos. En el Valle de Aosta la especialidad es la carbonada, […]
Todas las tradiciones suelen llevar un plato asociado, en Italia no podemos decir que se está celebrando algo si no ponemos un entrante, plato principal o postre en la mesa. Ya hemos visto muchas de las tradiciones gastronómicas que están asociadas con la Navidad en el País de la Bota. En un post anterior hablamos de la festividad de Santa Lucía y de como los niños escriben una carta con los regalos que desean recibir y le dejan un plato […]
En Italia, aunque en Navidad hay tradiciones que son comunes para todo el país, hay zonas que celebran festividades distintas, como es el caso del norte de Italia, en regiones como el Veneto o Lombardia que festejan el día de Santa Lucía. También podrás disfrutar de este en lugares como Sicilia, donde también existe esta tradición. Además, este periodo de festividades está también protagonizado por San Nicolás, muy presente en el culto navideño en la ciudad de la bota. Mientras […]
Seguro que alguna vez has oído hablar de la sopa minestrone, puede que incluso la hayas probado ya que es un plato muy replicado fuera de Italia. Existen muchas versiones de esta sopa y es muy complicado saber cual es la original; por eso, nosotros te traemos la receta de la sopa minestrone que nos ha acompañado toda nuestra vida. El minestrone, o minestrón o menestrón, proviene de la palabra en latín ‘minestrare’, que significa servir en un plato. Es […]
Hay muchas formas de viajar y una de ellas es a través de la gastronomía de un país. Eso es lo que te ofrece el Mercado Gourmet de Just Italia, la posibilidad de conocer los secretos del país vecino, pero sin salir de casa. Entrar en la pequeña tienda de Just Italia es hacerlo en uno de los mercados que ocupan las plazas de las principales ciudades italianas. En ella encontrarás los mejores productos del País de la Bota y […]
No nos cansamos de decir que Italia es un lugar excepcional, pero no solo lo decimos nosotros, la UNESCO también lo ha reconocido a lo largo de la historia. La UNESCO es la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y Cultura. Es la encargada de establecer la paz mediante la acción internacional en el ámbito de la ciencia, la cultura y la educación. Si nos centramos en el ámbito cultural, esta organización es la encargada de catalogar […]
Con la Navidad, llega a nuestro Mercado italiano Gourmet el dulce más típico y popular de la gastronomía italiana, el panettone, o también llamado panetón, pan dulce o pan de Pascua. Se trata de uno de los productos italianos más consumidos en todo el mundo durante estas fechas. Este bollo o pan dulce, elaborado con harina de masa madre, mantequilla, azúcar y huevos, ha adquirido tanta popularidad que ahora podemos encontrar distintas versiones, casi tantas como nos podamos imaginar. En […]