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septiembre 12, 2019
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Un coche, una cámara y 7 días por Italia

Tendemos a pensar que con agosto se acaba el periodo de vacaciones hasta las...
septiembre 5, 2019

Descubre el auténtico helado italiano

El helado es tan importante en Italia que ha traspasado la barrera gastronómica y...
agosto 29, 2019
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Luces, cocina y acción

La gastronomía, el fútbol y la moda puede que sean los tres elementos más...
agosto 22, 2019

No te cortes, ¡pide lasaña!

El origen de este plato tan popular se encuentra en disputa, ya que la...
agosto 15, 2019

“Comer para vivir, no vivir para comer” y otras lecciones del refranero italiano

A la hora de sumergirte en una cultura hay pequeños detalles que hacen ver...
agosto 8, 2019

Spaghetti frutti di mare, el sabor de la costa italiana

Las salsas por excelencia para acompañar la pasta son la carbonara y la boloñesa,...
agosto 1, 2019

Normas para sentarse a la mesa en Italia

Si hay un momento sagrado en Italia, es la hora de la comida. Sentarse...
julio 25, 2019
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Descubre el interior de Italia

Si estás pensando en unas vacaciones de ensueño y a la vez en algo...
julio 18, 2019

¡Ni pizza, ni pasta! ¡Porchetta!

Si hablamos de gastronomía italiana nos vamos a la pizza, la pasta, los helados...
julio 11, 2019

No digas aceto cuando quieres decir olio

Dicen que para los españoles uno de los idiomas más fáciles de aprender es...
julio 4, 2019

Vacaciones en la costa italiana

Visitar Italia siempre es una buena idea, el problema es decidirte por una ciudad,...
junio 27, 2019
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Las ensaladas son para el verano

Empieza el verano y con los días de calor lo que menos apetece es...
junio 20, 2019

Los pequeños rincones italianos por el mundo

Seguro que más de una vez has escuchado hablar de “Little Italy” y seguro...
junio 13, 2019

Viaja por Italia en 9 platos

Conocer bien Italia es conocer su gastronomía y, como puede ser abrumador elegir entre...
junio 8, 2019

Empieza el verano en Piemonte con su vitello tonnato

Piemonte es una de las regiones italianas más desconocidas. Su situación al noroeste del...
mayo 30, 2019
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Si no hay pan, no es una buena comida italiana

Una de las partes fundamentales de la gastronomía italiana -y quizás no tan conocida-...
mayo 23, 2019

Las 10 curiosidades de Italia que te harán parecer italiano

Da igual las veces que viajes a un país o que te conozcas sus...
mayo 16, 2019

¿Qué pasta cocino hoy y con qué salsa la acompaño?

La pasta es conocida por todos y por lo general, le gusta a todo...
mayo 9, 2019
abril 30, 2019
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DIFERENCIAS ENTRE LA PASTA SECA Y LA PASTA FRESCA

Si hay un alimento mundialmente conocido por todos es la pasta. En el post...
abril 25, 2019

Diez curiosidades italianas que te sorprenderán

En España se adora la cocina italiana, pero hay que ser sinceros: los españoles...
abril 16, 2019

El auténtico Tiramisú italiano

Seguro que a más de uno os encanta el Tiramisú, el postre frío de...
abril 11, 2019

JUST ITALIA EN EL SALÓN GOURMETS

El Salón Gourmets finaliza hoy con un gran éxito de participación, tanto expositiva como...
abril 4, 2019

Un paseo por los viñedos de Italia

Italia, junto a España y Francia, es uno de los tres principales países productores...
marzo 28, 2019